Voor dit project hielp ik Constance en Silco bij het omvormen van hun traditionele moestuin naar een mini-voedselbos. De tuin mocht onderhoudsarmer worden, met meer ruimte voor biodiversiteit, vaste eetbare planten en rust. Geen rigoureuze make-over, maar een stap-voor-stap transitie, met behoud van wat er al goed groeide.
Wensen van de klant
Constance en Silco hadden een mooie basis in hun tuin, met fruitstruiken, een aantal meerjarige groenten en bloemen voor insecten. Tegelijk merkten ze dat een klassieke moestuin te veel tijd kostte en dat ze graag meer tijd willen om van de tuin te genieten dan er aan te werken.
Hun wensen op een rij:
Minder onderhoud en minder ‘moeten’
Behoud van bestaande fruitstruiken en vaste planten
Meer meerjarige, eetbare planten
Meer bloemen voor bijen, insecten en vlinders
Advies over slimme plantcombinaties en bodembedekkers
Een nieuw plan voor het grasveld met druiven en frambozen
Advies en uitwerking
Ik maakte een tuinadvies en ontwerp gebaseerd op voedselbos- en permacultuurprincipes. De focus lag op diversiteit, meerjarige beplanting en een levende bodem. Concreet betekende dit:
Het omvormen van de moestuinbedden naar polyculturen
Slimme combinaties van fruit, kruiden, bloemen en bodembedekkers
Meer bloei door het jaar heen (bloemenboog)
Minder open grond door mulch en bodembedekkers
Een nieuw ontwerp voor het grasveld, met eetbare struiken, borders, een zitplek en ruimte voor biodiversiteit
De aanleg gebeurt gefaseerd, zodat de tuin rustig kan meegroeien naar een stabiel, onderhoudsarm systeem.
Foto’s voor: zomer 2024
Een klassieke moestuin met acht losse bedden. Er stonden al verschillende meerjarige en eetbare planten, zoals een doornloze braam, kruisbessen, blauwe bessen, artisjokken, rabarber en aardbeien.
In 2024 zijn er geen groenten verbouwd; de bedden zijn vooral ingezaaid met eenjarige bloemen.

Augustus 2024 – moestuinbakken

Grasveld met frambozen op de voorgrond en een rode hazelaar achterin. Dit grasveld had geen duidelijke functie en werd niet benut. Dit deel van de tuin had nog geen duidelijke functie en werd weinig gebruikt.
Foto’s aanplant: november 2024
De eerste aanplant is gedaan: meer vaste planten, meer bloembollen en meer structuur. De tuin verandert stap voor stap in een mini-voedselbos, waar natuur en oogst samenkomen.
Aangeplant zijn onder andere:
- Zonnekruid
- IJzerhard
- Kiwibes
- Grote pimpernel
- Hop
- Kruiptijm
- Hemelsleutel
- Sneeuwklokje
- Wilde hyacint
- Kievietsbloem
- Wilde Narcis
- Krokus
Om ruimte te maken is een deel van de rabarber verwijderd. Alle vaste planten kregen een mulchlaag van Miscanthus (olifantengras). Later is dit door Constance aangevuld met extra mulch in de vorm van wol.

Resultaat mei 2025
Een paar maanden later was het verschil al goed zichtbaar. De onkruiddruk is sterk verminderd, de nieuwe aanplant groeit mooi door en de bessenstruiken zijn volop bezig met het vormen van vruchten.
Door het grasveld met rust te laten, ontstond er ruimte voor bloeiende grassen en kruiden. Dit trekt insecten aan, biedt beschutting voor dieren en versterkt het natuurlijke evenwicht in de tuin.

In korte tijd is de tuin zichtbaar veranderd: minder onkruid, meer structuur en meer leven. De basis voor een mini-voedselbos ligt er, en de tuin kan de komende jaren verder doorgroeien met steeds minder onderhoud.
Lisa heeft geweldig meegedacht bij haar plan voor onze tuin en een prachtige indeling gemaakt. Die werd na een mooie presentatie gedetailleerd uitgewerkt. Al in het eerste jaar gaf dat een tuin vol kleur en een zichtbare toename in bodemleven, bijen en nieuwe insecten. Het onderhoud is nu minder, leuker en lonender. Lisa weet veel en zoekt alles verder uit en op, zonder dat dat ten koste gaat van je wensen en voorkeuren. Ze helpt desgewenst ook mee met de aanplant. Wij zijn erg blij met het resultaat. Wat ons betreft is het dus een enorme aanrader om haar bij je tuin te betrekken! – Constance



