Voedselbos Utrecht

Binnen stadstuin Kanaalweg in Utrecht kun je een kleinschalig voedselbos vinden. Ontdek de magie van dit verbindende stukje eetbare natuur.

Een romantisch Voedselbos in Utrecht

Langs het Merwedekanaal in Utrecht West ligt de groene en weelderige oase Stadstuin Kanaalweg. Hier is in 2021 een groot gedeelte van de tuin omgetoverd tot een voedselbos. 

Het voedselbos is gericht op educatie en is romantisch ingericht. Het bestaat uit eetbare planten, struiken en bomen, zo hebben we een bessenveld, een veld vol fruit- en notenbomen, een stukje ‘oud’ woud waar we paddenstoelen kweken en een wildstrook waarin we inheemse soorten de ruimte geven. Daarnaast bevorderen we de biodiversiteit met behulp van een natuurvijver en aangrenzende wadi en zijn diverse plekken ingericht speciaal voor wilde bijen, insecten, vogels en vleermuizen.

Het voedselbos aan de Kanaalweg maakt deel uit van Stadstuin Kanaalweg van stichting Utrecht Natuurlijk.

Voedselbos Utrecht

Permacultuur

Ons voedselbos is ontworpen volgens de principes van permacultuur, wat resulteert in een duurzaam, veerkrachtig en zichzelf onderhoudende ecosysteem.

Lokale voedselproductie

We produceren lokaal voedsel, wat zorgt voor verse, gezonde producten en vermindering van transportafstanden en CO2-uitstoot.

Natuureducatie

Op het voedselbos is educatie belangrijk. Het is er voor iedereen, van jong tot oud, die meer wil leren over voedselbossen, biodiversiteit en permacultuur.

Bezoek ons voedselbos

Kom langs, maak een rondje door het voedselbos of rust heerlijk uit op een bankje na een stevige wandeling langs het kanaal. Elke woensdag tussen 12.00 en 17.00 uur werken er diverse vrijwilligers en ben je van harte welkom.

Adres: Kanaalweg 172A, Utrecht

Voedselbos Kanaalweg is van stichting Utrecht Natuurlijk

Sfeerimpressie van Voedselbos Utrecht

Stadstuin Kanaalweg

Wil je ons helpen?

Elke woensdag werkt een enthousiaste club vrijwilligers aan dit unieke stukje groen van Utrecht. Wil je de natuur alle seizoenen meemaken en meer leren over permacultuur, inheemse natuur en voedselbossen? Neem dan contact op met mij.